Konyhai kisokos

Gyakran szoktam angol receptekből főzni, de nekem néha gondot okoz a brit és az amerikai mértékegységek átváltása a nálunk szokásos SI mértékegység-rendszerre.

Ha nincs mérlegünk, vagy csak éppen nehézkes elővenni, akkor sok esetben egyszerűbb is a brit rendszer segítségével kimérni a hozzávalókat. Én állandóan ide-oda számolgatok. A brit rendszert nem minden nap használom, így mindig kell egy kis mankó, hogy ne tévesszem el az arányokat.

Az idők során lassan kialakult, nekem milyen dolgokra van szükségem, és ha már magamnak átlátható formába öntöttem, akkor megosztom veletek is.