Tyukanyo.hu
Versek, mesék, receptek, gyűjtemények, listák, ünnepi ötletek, kézműves leírások tyúkanyóknak és kiscsibéknek!
www.tyukanyo.hu

Receptek 🍲

Köszöntelek a receptjeink összefoglaló oldalán. Remélem, hogy néhány receptünk elnyeri a tetszésedet, és sikerül finomságokkal meglepned a családodat.

 

Konyha

Konyhai kisokos
Tyúkanyók konyhai kisokosa
Ha gondot okoz a brit és az amerikai mértékegységek átváltása a nálunk szokásos SI mértékegység-rendszerre, akkor neked is hasznodra lesz ez az átváltó táblázat. >>>
Kis fűszer-abc
A fűszerek trópusi vagy hazai eredetű növények illat- és ízanyagokban gazdag részei. Ezeknek minősége és mennyisége az egyes fajtákra jellemző. A fűszerek nemcsak megízesítik ételeinket, de serkentik az emésztést, esetenként baktérium- és gombaölő hatásuk is van ezáltal javítják az élelmiszerek eltarthatóságát. >>>
Menük
Komplett menüsort letölthető formában 15, illetve 75 hétre. >>>
Fűszer lista
Fűszernév szerint rendezve olvashatjuk, mihez is használhatjuk az adott fűszert. >>>
Ételtípusok szokásos fűszerezése
Pheadra összegyűjtőtte, melyik ételhez milyen fűszernövények közül választhatjuk ki a megfelelőt. >>>
 
 

Recept ötletek

Kefires lángos
Kefíres lángos recept
Finom, otthon könnyen elkészíthető, ízletes házi lángos, a tésztája több napig felhasználható. >>>
Sütőtök másként
Sütőtök recept
Téli estékre való finom, illatos, meleg nassolni-való. >>>
Gofri
Gofri recept
Ahogy a palacsintát, úgy a gofrit is imádják a gyerekek - és mi tagadás, a felnőttek is. Jól variálható, ehetjük édesen vagy sósan, gyümölcsökkel vagy lekvárral, esetleg klasszikus módon tejszínhabbal vagy kakaóporral. >>>
Töltött csirke - Csirke galantine
Töltött csirke recept
Könnyen elkészíthető töltött csirke kicsontozott csirkéből. >>>
Mit csomagoljunk tízóraira?
A gyerekek változatos, egészséges étkeztetése még otthon is gond, hát még az iskolában! Ha nem akarunk az iskolai büfé választékára hagyatkozni, csomagoljunk minden nap tízórait a gyerekünknek. >>>
Sült gesztenye
Gesztenye recept
Ahogy egyre korábban sötétedik és egyre hidegebbek is lesznek az esték, nagyon jó hangulatot varázsolhat az otthonukba egy kis sült gesztenye. Nem igényel különösebb szakácstehetséget, bárki sikert arathat vele. >>>
Sütőtök
Japan Hokkaido sütőtök
A sütőtök (Cucurbita maxima) őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi vidéke, de Indiában is közkedvelt táplálék. A sütőtök fajták az inkák, maják és aztékok étrendjében a bab és a kukorica mellett fontos szerepet játszottak. Amerika felfedezése után került Európába, hamar közkedveltté vált. A XVI. század óta ismert és termesztett növény Magyarországon is. >>>
Paradicsom
Paradicsomos receptek
A paradicsom (Lycopersicon esculentum) a burgonyafélék családjába tartozik, húsos bogyótermése világszerte az egyik legkedveltebb zöldségnövény. Bogyójának színe többnyire piros, a benne lévő likopin, illetve béta-karotin mennyiségétől függően. >>>
Földieper
Földieper receptek
Első szabadföldi hazai gyümölcsünk az eper, mely májusban, júniusban érik. Az epernek magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma. >>>
 
 

Farsang

Szalagos fánk
A farsang elmaradhatatlan jellegzetes édessége a fánk. >>>
 

Húsvét

Mazsolás kalács
A húsvéti asztal elengedhetetlen étele a kalács. Lehet fonott, kakaós, citromos -lényeg, hogy kalács legyen. >>>
Sonkafőzés
A húsvéti asztalra szánt sonka kiválasztásakor mindenekelőtt nézzük meg jól a termék címkéjét. >>>
Sárga túró
Ez egy nagyon finom húsvéti étel, amit édesanyámtól tanultam. Sonkával és kaláccsal szoktuk enni, nagyon finom. >>>
 

Karácsony

Likőrök
Házilag likőrt készíteni jóval egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk. Ha van otthon néhány üveg vodka, rum, vagy whisky, amit magában senki sem szeret, nagyon jó ajándék válhat belőle szép formájú kis üvegekbe öntve, feldíszítve. Karácsonyra még éppen elkészül! >>>
Narancs dzsem
Narancs- és fahéjillat nélkül nincs is igazi karácsonyi hangulat. A narancsdzsemet viszonylag egyszerű elkészíteni, sokáig eláll, és kicsi üvegekbe töltve, egyéni címkékkel és tetővel feldíszítve ajándéknak is ideális. Ízlés szerint lehet kesernyésre vagy édesebbre készíteni. Pirítósra vagy kalácsra kenve remek reggeli vagy vacsora, de töltelékként sütemények készítéséhez is felhasználható. >>>
Levesek karácsonyra
Ezek a receptek Bigacsiga gyűjteményéből valók. >>>
Főételek karácsonyra
Ezek a receptek is Bigacsiga gyűjteményéből származnak. >>>
Karácsonyi desszertek
Karácsonyi desszertek, melyeket mi készítünk Karácsony alkalmából a családunknak. >>>
Ünnepi italok
Ezek a receptek is Bigacsiga gyűjteményéből valók. >>>
Értékelés
4 / 5 (42 szavazat alapján)